Минфин разъяснил, как ресторанам подтвердить условие по выплатам сотрудникам для освобождения от НДС

Министерство финансов РФ уточнило порядок проверки выполнения условия о минимальном среднемесячном размере выплат работникам, необходимого для применения освобождения от НДС в сфере общественного питания.

Напомним, что в соответствии со статьей 149 Налогового кодекса РФ, освобождаются от НДС услуги общественного питания, оказываемые организациями и индивидуальными предпринимателями через рестораны, кафе, бары и другие объекты, а также при выездном обслуживании, при условии соблюдения установленных ограничений.

Одним из ключевых критериев является размер выплат работникам.

Как рассчитывать среднемесячный размер выплат

Минфин уточнил, что за предшествующий календарный год среднемесячная сумма выплат сотрудникам определяется по данным расчета страховых взносов.

При этом этот показатель должен быть не ниже региональной среднемесячной начисленной заработной платы за тот же период по виду экономической деятельности
«Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков» (класс 56 раздела I ОКВЭД).

Другими словами, налоговые органы будут сравнивать реальные выплаты с официальными данными Росстата по каждому региону.

Независимость от конкретного подкласса ОКВЭД

Отдельно Минфин подчеркнул: при проверке не имеет значения, какой подкласс ОКВЭД (56.1, 56.2 или 56.3) указан у конкретного индивидуального предпринимателя или организации.

Сравнение осуществляется по общему классу 56, отражающему деятельность общепита в целом.

Что это значит для бизнеса

Ресторанам, кафе и индивидуальным предпринимателям стоит заранее проверить, соответствует ли уровень выплат сотрудникам региональным показателям.
Если средняя зарплата окажется ниже установленной нормы, освобождение от НДС применить нельзя.

Эксперты отмечают, что выполнение этого условия станет одним из ключевых критериев для дальнейшего налогового контроля в отрасли общественного питания.