Проверки Роспотребнадзора на 2026 год: что важно знать бизнесу
С 14 октября 2025 года вступили в силу новые правила проведения профилактических визитов Роспотребнадзора. Мораторий на плановые проверки продлён до конца 2030 года. Разбираемся, как подготовиться к проверкам в 2026 году, какие категории риска существуют и чего опасаться при внеплановых контролях.
Основные изменения в 2026 году
Начиная с 1 января 2026 года контрольно-надзорная деятельность Роспотребнадзора работает на основе чётко установленной системы профилактических визитов. Ключевое изменение состоит в том, что мораторий на плановые проверки, действующий с 2022 года, остаётся в силе до конца 2030 года. Это означает, что большинство компаний не будут подвергнуты плановым проверкам, а вместо них будут приходить профилактические визиты.
Однако это не означает полную безопасность. С 14 октября 2025 года вступило в силу Постановление Правительства РФ от 1 октября 2025 года № 1511 об установлении единых сроков и графика проведения обязательных профилактических визитов. Это произошло раньше новогодних каникул и подготовило площадку для системной работы в 2026 году.
Принципиально важно: мораторий не распространяется на объекты чрезвычайно высокого и высокого риска — их проверяют по плану в полном объёме с выписыванием актов и привлечением к ответственности. Для остальных категорий действует система профилактических визитов, которые имеют иные правила и последствия.
Категории риска и периодичность профилактических визитов
Роспотребнадзор разделяет всех контролируемых лиц (юридические лица и ИП) на шесть категорий риска. От того, к какой категории отнесена ваша организация, зависит, как часто вы столкнетесь с контролем.
Полный список категорий риска:
| Категория риска | Риск для здоровья | Периодичность | Статус |
| Чрезвычайно высокий | Максимальный | Ежегодно (плановая проверка) | Без моратория |
| Высокий | Высокий | Раз в 2 года (плановая проверка), ежегодно проводится обязательный профилактический визит, если нет плановой проверки. | Без моратория |
| Значительный | Средне-высокий | 1 раз в 3 года | Профвизиты |
| Средний | Средний | 1 раз в 5 лет | Профвизиты |
| Умеренный | Ниже среднего | 1 раз в 6 лет | Профвизиты |
| Низкий | Минимальный | Не проводятся | Профвизиты не предусмотрены |
Важный момент: это периодичность профилактических визитов по Постановлению № 1511 от 1 октября 2025 года, вступившему в силу 14 октября 2025 года.
Критическое различие между плановыми проверками и профилактическими визитами
Плановые проверки проводятся только для объектов чрезвычайно высокого и высокого риска. Это традиционные выездные проверки, при которых инспектор:
- Проверяет соблюдение требований
- Выписывает акты нарушений
- Может привести к штрафам, административным взысканиям и уголовной ответственности
- Выдаёт предписания об устранении нарушений
Профилактические визиты для остальных категорий — это информационно-рекомендательные мероприятия. Инспектор:
- Проводит беседу с руководством
- Выдаёт рекомендации по улучшению
- Даёт предписание об устранении выявленных нарушений (без штрафа на этапе визита)
- Если предписание выполнено в срок — никаких санкций не последует
Однако важно помнить: если вы не исправите выявленные нарушения в указанный срок или повторно допустите нарушения, вас могут привлечь к ответственности при последующей проверке.
Как определяется категория риска
Категория риска определяется по формуле:
R = G × p,
где G — показатель тяжести потенциальных последствий,
p — показатель частоты нарушений.
- U — показатель потенциального вреда для здоровья человека из-за возможного несоблюдения обязательных требований при осуществлении определённого вида деятельности;
- M — показатель численности населения, находящегося под воздействием объекта контроля.
На практике это означает, что учитываются:
- Вид деятельности (какой потенциальный вред можно причинить)
- Масштаб (численность работников, объём производства)
- Численность населения, находящегося под воздействием (потребители, работники, население в зоне влияния)
- История нарушений компании
- Наличие жалоб потребителей
Пример расчета:
Кондитерская с 8 сотрудниками, работающая на локальный рынок без истории нарушений, вероятнее всего будет отнесена к среднему или умеренному риску.
Крупное пищевое производство, снабжающее школы и детские учреждения, попадает в категорию чрезвычайно высокого риска и будет проверяться ежегодно в плановом порядке.
Узнать свою категорию можно:
- На сайте Роспотребнадзора в реестре объектов надзора
- Через единый портал государственных услуг (введите ИНН/ОГРН)
- На сайте Правительства РФ в приложении к плану проверок
Автоматизация под ключ
— экономьте время и ресурсы
Подберем CRM, ERP или систему электронного документооборота под ваши задачи.
Оставьте заявку — расскажем о решениях, которые окупятся в первые месяцы использования.
Внеплановые проверки: расширенные основания в 2026 году
С конца 2025 года Роспотребнадзор получил расширенный перечень оснований для проведения внеплановых проверок. В 2026 году эта практика продолжится активно.
Основные причины для внеплановой проверки:
- Жалобы граждан на деятельность компании (по качеству продукции, оказанию услуг, нарушениям)
- Поручение прокурора или прокуратуры
- Истечение срока устранения нарушений по предыдущему предписанию (профилактическому или по проверке)
- Выявление индикаторов риска (например, закупка некачественного сырья, обнаруженная система маркировки «Честный знак»)
- Уклонение от профилактического визита или неявка на него в назначенное время
- Ведение деятельности без уведомления о начале предпринимательской деятельности
- Отсутствие регистрации в системе маркировки «Честный знак», если это требуется
- Поручение Президента или Правительства РФ
- Информация из СМИ или социальных сетей об угрозе здоровью потребителей
Критически важное изменение:
Отказ от профилактического визита теперь считается основанием для проведения полноценной внеплановой проверки, которая может закончиться штрафами и административной ответственностью. Таким образом, закон стимулирует добросовестное отношение к контролю.
Согласование с прокуратурой
Это важно понимать: большинство внеплановых проверок требуют согласования с прокуратурой. Но согласование может быть отказано, если прокуратура сочтёт оснований недостаточными. В частности, прокуратура может отказать, если, несмотря на указание угрозы жизни и тяжкого вреда здоровью, не представлены достаточные доказательства (например, обращения граждан о причинении вреда).
Однако существует исключение: при непосредственной угрозе жизни и здоровью граждан проверка может начаться в течение 24 часов с уведомлением прокуратуры одновременно с началом контроля (а не до него).
Для объектов пищевого производства и общепита Роспотребнадзор вправе провести выездную проверку без предварительного уведомления, если есть подозрение на непосредственную угрозу.
Практические рекомендации по подготовке
Определите свою категорию риска
Это первое и главное. Введите ИНН или ОГРН вашей организации в реестр на сайте Роспотребнадзора или Правительства РФ. Это позволит точно спланировать, как часто ожидать контроля.
Убедитесь, что вы в плане проверок на 2026 год
План публикуется на сайте Роспотребнадзора и Прокуратуры. Если вы там есть (а это касается только высокого и чрезвычайно высокого риска), начните подготовку прямо сейчас.
Соблюдайте все обязательные требования санитарно-эпидемиологического законодательства
Основные области контроля — это санитарно-эпидемиологические нормы, защита прав потребителей, безопасность товаров, правильная маркировка, хранение продукции, условия труда.
Ведите документацию в полном порядке и актуализируйте регулярно
Приготовьте: лицензии и сертификаты, образцы товаров, журналы дезинсекции, медкнижки сотрудников, контрольные акты, техническую документацию оборудования, планы уборки и дезинфекции, результаты лабораторных исследований.
Зарегистрируйте компанию в системе маркировки «Честный знак», если вы участник оборота маркированных товаров
Отсутствие регистрации — это основание для внеплановой проверки.
Не отказывайтесь от профилактических визитов
Это значительно безопаснее, чем внеплановая проверка. При профилактическом визите вы получите рекомендации, услышите, на что обратить внимание, и сможете исправить проблемы без немедленных штрафов.
Но важно: выполните предписание в указанный срок, иначе это может стать основанием для внеплановой проверки.
Согласуйте контакт для уведомлений
Убедитесь, что Роспотребнадзор имеет актуальный адрес электронной почты, номер телефона и фактический адрес вашей организации. Неполучение уведомления о профилактическом визите не освобождает вас от его проведения, но может осложнить процесс.
Подготовьте ответственное лицо
Назначьте сотрудника, который будет сопровождать инспектора, отвечать на вопросы и предоставлять документацию.
Примеры категоризации в 2026 году
Пример 1
Малая кондитерская на 5 человек
Небольшое предприятие, никогда не нарушало требования Роспотребнадзора, нет жалоб потребителей. Согласно критериям формулы R = G × p, численность населения под влиянием (потребители + работники) небольшая, история нарушений отсутствует. Вероятная категория: средний или умеренный риск. Это означает профилактический визит раз в 5–6 лет. Внеплановые проверки возможны только при жалобах или обнаружении индикаторов нарушения.
Пример 2
Крупное предприятие по производству готовых блюд, снабжающее школы и детские сады
Деятельность затрагивает жизнь и здоровье большого числа граждан (работники + потребители в школах). Даже при отсутствии нарушений вероятная категория: чрезвычайно высокий риск. Этого достаточно для ежегодной плановой проверки без моратория. Контроль предсказуем, но жёсткий.
Пример 3
Интернет-магазин продуктов с доставкой, 20 сотрудников
Численность потребителей может быть высокой (в зависимости от объёма продаж), но если компания уже была в реестре с категорией среднего риска, то в 2026 году она останется там. Визит ожидается не чаще одного раза в 5 лет. Однако если возникнет жалоба потребителя, это может стать основанием для внеплановой проверки в течение нескольких дней.
Проверки Роспотребнадзора в 2026 году станут более предсказуемыми благодаря новому Постановлению Правительства РФ от 1 октября 2025 года № 1511, чётко установившему график и периодичность профилактических визитов. Мораторий на плановые проверки до 2030 года защищает большинство бизнеса. Однако одновременно расширились основания для внеплановых контролей — отказ от визита, отсутствие регистрации в системе маркировки, жалобы потребителей.
Ключ к успешному взаимодействию с надзорными органами — это определение своей категории риска, соблюдение обязательных требований, ведение полной документации и проактивный подход к устранению выявленных проблем. Профилактические визиты — это не наказание, а возможность убедиться, что компания работает в соответствии с законом, и получить конкретные рекомендации по совершенствованию. Ответственное отношение к контролю защищает интересы потребителей и одновременно не парализует деятельность добросовестного бизнеса.